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今天是一年兩度和工作姐妹聚會的日子
平時大家工作已經繃緊神經了
到了假日相見,腦袋放空
只要能填飽肚皮又可聊聊天的吃食方式
就頗得衆人讚同!
藉由半年一聚敍敍
姐妹們可以閒聊
了解其他姐妹的動態!
是開心的時間
今天讓大家傷感的是一位姐妹生病
無法繼續工作而退出了
人到知天命的年紀
本來開始有豁達的心境
迎接耳順睌年的生活
但是!
此時也正是身體走下坡的階段
病痛常常也悄悄的找上門
讓人防不勝防~
食材:絲瓜、薑、紅蘿蔔、魩仔魚
調味品:塩、胡椒粉、米酒
作法:絲瓜切細絲,少許油、米酒拌勻
大火蒸約2分鐘(蒸盤有孔洞)
魩仔魚小火慢慢炒至酥脆
加入薑末、紅蘿蔔末略炒出薑香
塩、胡椒粉調味
魩仔魚酥盛入蒸好的絲瓜中
食用時拌勻
養生專家常呼籲
飲食要清淡
生活作息要規律
我的朋友遵循
奉為座右銘
卻也逃不過癌症侵襲
該怪天命?
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