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標榜使用本土黃豆製成
不使用消泡劑、穩定劑
塩鹵也取用在地
抗基改、注重食安的
豆漿專賣店
開始風行了～
豆漿煮沸過程中
會有大量的泡泡
為了讓泡泡快速消失
會添加消泡劑
有些豆漿店為了節省成本
在豆漿中加入很多水
豆漿香味變淡了
只好又增加了糖的分量
所以～
消費者喝不到醇香的豆漿
反而～
吃到多餘的糖分
豆漿我一向到豆漿專賣店
購買無糖原味的
甜度自己調整
想要吃鹹的也可變化
西式早餐店的豆漿
被我列為拒絕往來戶
（據說～豆粉泡的）
食材：黃椒、紅椒、鮭魚、玉米粒、紫洋蔥、杏鲍菇
調味品：堅果醬、塩、干貝醬油、胡椒粉
作法：食材切丁狀，煎熟鮭魚＞紫洋蔥＞杏鮑菇
堅果醬、塩、醬油、胡椒粉，調味
玉米粒拌勻
彩椒挖空
鮭魚等塞入彩椒中
請到［愛料理： http://icook.tw/recipes/87156］
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