連勸女-巧手護廚-

趁著杜鵑颱風來襲，自來水處發佈停水之際

終於把樓下蓄水池和頂樓水塔

凊洗乾淨了！

老爺利用颱風假默默地

替全棟住戶服務

一個人悶在樓梯間的蓄水池

慢慢地剝除即將掉落的水泥碎片

小心翼翼的洗刷水池

一勺一勺的請少爺輔助的把污水

一桶一桶的提上來倒

沒看過蓄水池髒污的你

一定無法想像我們每天飲用的水

是如此的可怕！你可能會説

定期清洗水塔即可保持水質乾淨

給你看看我們清出來的水

你還會以為有保證嗎？

（樓梯間蓄水池的污水）

頂樓水塔的汚水

據說清洗水塔服務業他們的作法是

把淨水的藥物投入水池和一和

讓藥劑分解水中的附著物

然後再用沈水馬達把水池中的水抽乾

這樣就算完成清法工作

至於水塔內的汚泥、細砂

他們不管啦！

食材：去骨雞腿、洋蔥、紫色洋蔥

調味品：塩、醬油、薑黃粉、糖、米酒

作法：鍋中抹上少許油

        去骨雞腿皮朝下煎赤，翻面再煎

        將煎好的雞腿切塊備用

        利用煎雞腿的油炒香洋蔥末

        加入薑黃粉略炒

        再加入塊狀的雞腿肉炒熟

        塩、糖、醬油調味

        翻炒入味，熗入少許米酒

        撒上蔥末、紫色洋蔥末