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料理時，我很喜歡把A食物和B食物塔檔，現要分享的是用雞肉丸的肉泥與蘿蔔糕配在一起組合成三明治、可當正餐或點心

食材：雞肉泥（參考雞肉丸作法）蘿蔔糕、酥炸粉、蘿蔓、番茄

調味品：番茄醬

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作法：酥炸粉調糊狀

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籮蔔糕抹上雞肉泥

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沾上粉漿

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入油鍋煎或炸至外表酥

 

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表皮酥脆、裡面鬆軟， 是我突發奇想的作法，家中的老小倒也很能接受我的變⋯變⋯變！

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    連勸女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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