image  

po文3個多月了灬

回頭一看 ~

竟然沒做過肉燥!(伊~~)

對喜歡肉香的少爺們

這有一點點的不尋常?

趕緊在"敵人"!

發出戰帖前灬

先出招!

應戰吧~~灬

食材:豬絞肉、香菇、梅干菜、紅蔥酥

        (肥丶瘦喜歡就好)

調味品:醬油、糖、米酒

作法:梅干菜燙水洗淨切末狀(梅干菜有塩粒丶風砂籍由燙洗,去鹹、去髒)

image

香菇比照梅干菜處理(切末)

豬絞肉炒至焦香>香菇末>梅干菜末

imageimageimageimage

 

 油蔥酥>醬油入色>酒>糖、水>小火悶煮

imageimageimageimage

 

上菜囉!

image

哦~~

實在太下飯了!

每次只要類似的食物出現

飯鍋都要增大

啊灬~

不可以再煮肉燥啦灬

米缸要翻底了!          

 

 *油蔥酥是自己小火慢慢油炒

   可以多做一些量預存!

 

全站熱搜

連勸女 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()