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阿母每3個月要上台北回診
通常是星期六妺妹回南投帶他上台北
等看完醫生，小住幾天
再由我假日時送他回去！
如果不是為了看醫生
要他上台北住幾天
他萬萬不肯
一下子嫌天氣熱
一下子嫌天氣冷
一下子又說沒什麼事
去台北老是被關在屋子
一點樂趣都沒有！
他在南投郷下
空氣好，左鄰右舍都認識
大家可以聊聊天、串串門子
多好！
食材：豬絞肉、芋頭、青蒜、蒜
調味品：塩、胡椒粉、米酒
豬絞肉加入米酒攪拌至有黏性
所有食材加入塩、胡椒粉、塩拌勻摔打，揑成丸子
電鍋蒸熟，外鍋一杯水
最近！阿母一直說他的牙齒不太能吃東西
咀嚼食物有一些些不舒服
二哥帶他去牙科看過
也把假牙重新修飾
但是！感覺還是不順
用蒸的芋頭肉丸
是特地為阿母做的
軟軟的肉、香香的芋頭！
清清淡淡的口味
阿母喜歡啦！
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