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星期日,二少爺興沖沖的到內湖打球
到了目的地才發現,水利局一個場地二賣
除了少爺他們系上壘球隊之外
還有少棒杯比賽
少棒杯比賽還在進行中
短時間內不可能結束
所以!少爺他們只好取消比賽
少爺說水利局的烏龍不止一次
他們已經碰過好幾次了
對水利局的疏失
他們已經無力、無言、無法度了
阿娘開玩笑說:機票、車票會重覆賣
想不到"場地"也可二賣!
食材:苦瓜、鲷魚、鳯梨、薑、蔥、辣椒
調味品:米酒、塩、味噌塩麴
作法:苦瓜對半切開、除仔
電鍋蒸(外鍋一杯水)
鳳梨切小塊,塩抓軟
鯛魚切小片,米酒、塩、鳳梨略醃
鯛魚片填入蒸好的苦瓜內
擺入薑絲,蒸約8分鐘
蒸出來的湯汁加入味噌塩麴煮滾芶薄芡
淋上醬汁,蔥絲、辣椒絲
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