二少爺單車環島遊第8天落腳台南
預計停留一晚,隔天前往嘉義一宿
不料其中一位好友"中暑"身體不適!
所以,臨時更改行程
台南多留一天,休養身體
白天的活動~訪同學、吃台南美食
雖然這些本來不在計畫中
但是!人生本來就常常是
計畫趕不上變化
有時的意外也會創造出
美麗的結果!
食材:鲷魚、蘿蔓、青蒜、玉米粉、薑、蒜
調味品:醬油、豆瓣醬、番茄醬、米酒
作法:鯛魚,酒、醬油醃入味
玉米粉抓勻、煎成型
爆香薑末、蒜末、豆瓣醬、番茄醬炒勻加入魚塊
少許水悶入味
蘿蔓鋪底,盛入魚塊,撒上青蒜綠
7、8月的大熱天
戶外活動,水分的補充要足夠
也要避開"日頭正大"的時段
否則!日頭赤炎炎
身體不堪負荷
"中暑"~"熱衰竭"
可不是"鬧著玩"的!
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沒錯!有時的意外之旅也會有美麗的收穫喔~~ 祝二少爺旅行快樂平安喔...
我和老爺騎車時,也常常岔路一彎 別有一世界! 少爺很開心他的單車遊~
嗯~~似乎很不錯吃的樣子 讓我想回鄉下老家的池塘 抓幾條回來煮看看ㄟ。
羨慕耶! 記得多抓幾條 我負責煮~