阿爸很會種芋頭~又大又鬆綿
阿母很會做芋頭食品~
甜的粿、鹹的糕、
從小吃常常吃到!
百吃不厭~
年輕人糕、粿之類的糯米品
興緻不大!
把芋頭做成簡單~
方便食用的丸子
橫掃~~
食材:豬絞肉丶豆皮丶紅蘿蔔、芋頭丶蔥、小黃瓜
調味品:塩、胡椒粉丶葵果醬
作法:食材切成小丁狀塩丶胡椒粉調味
拌揉產生黏性揑成丸狀蒸
煎至赤赤香香(葵果醬~沾醬)
剛蒸好的丸子拿給阿母試吃~
阿母說拿來煮粥應該也好吃!
所以預留2顆隔天煮鹹粥
加一些綠色蔬菜,就是一份營養早餐
少爺的宵夜用大白菜燉湯加幾顆丸子
就輕鬆的解決阿娘的"功課"灬
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真的是繽紛又色香味俱全(流口水ing)
包包去啦!(附送口水巾1條)
看起來很好吃耶 有空也來試做看看~~^^
壓平可當"漢堡肉餅"灬 油炸變另類獅子頭!
真的嗎? 這招要來試試 謝謝囉^^
我常常把一種材料變換成不同料理灬 這樣不但省事又有不同的口味!
看起來就好好吃喔!! 營養美味又健康!!
放幾顆也可以煮湯麵~ 簡單美味的一餐!
太棒了。我馬上就要試做
心動不如馬上行動灬 美味即將出現哦!
請問什麼是葵果醬?
它是泰式甜辣椒醬~ 圖片補上傳了
好吃ㄝ 豐盛的菜餚 我加入好友囉!!
歡迎好友~ 謝謝光臨!
其實我不是很喜歡吃芋頭..可是看見妳巧手做出來的丸子..不禁讓我食慾大動喔~~~^_^
化整為零灬 試試看! 味道很香哦!
哇!我也很喜歡吃芋頭耶~~ 您的這道菜....好可口,要是我,會一口接一口的....
煎、煮、炒、炸~ 各有風味的芋頭丸!
煮成丸子湯應該也很好吃.
湯頭鮮(豬肉)丶香(芋頭) 美味極了!
好豐富的肉丸子 既是點心 又是菜
知心好友灬 一看便知!
看來好好吃喔!!! 妳的手藝真好~謝謝妳的分享^^
彼此、彼此~ 很高興可以互相切磋!
芋頭做什麼料理都好 吃!我愛芋頭!
我也超愛的灬 今晚做了"芋頭油飯" 改天分享!