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阿母的鹹鳳梨再次粉墨登場

和苦瓜的懈逅

火花四濺!

表味吃到苦瓜時

讚聲連連不斷/哦一一一一一一一好吃、好吃、好吃!

食材:苦瓜、鹹鳳梨、五花肉、薑、蔥

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調味品:蔭鼓醬、糖

作法:薑爆五花肉至赤赤

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 苦瓜炒至變透明(不苦)

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加蔭鼓醬、鹹鳳梨、糖、水燒煮至苦瓜軟爛

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裝盤擺上蔥絲

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醃製過的鳯梨略有酒香

配 飯劈哩啪啦的

鍋底朝天翻了!

    

 

 

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連勸女 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()