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天殺的寒流！

這幾天真的好冷、好冷哦

早上要出被窩的一剎那

應該是心智上極大的掙扎

能多躺一分鐘

都覺得無比的幸福

吃上一碗熱騰騰的麻油雞

全身暖意

不醉也飽

 

食材：雞腿、鴨血糕、薑、枸杞、麵線

調味品：麻油、米酒

作法：薑先乾炒後下麻油爆香

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雞腿炒至變色，表皮熟

加入米酒、鴨血糕煮滾入味（純米酒）

食用前加入枸杞增加甜度

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加上麵線～吃飽又吃巧

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純酒的麻油雞味香湯甜

    

 

 

 

 

   

 

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