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南投的山藥,正是採收季節
阿母一知道認識的農友
開始挖掘山藥販賣,趕緊通知我
這次的賣主是一位年輕人
栽種手法不同於老農友
而且他的土質是典型的紅土
生產的山藥品質、形禮都很優
依據在地人的觀察
是不可多得的良品
12/18
椒塩薑末小捲
奶香芋泥派
油醋醬沙拉
(彩椒、雙色洋蔥、番茄)
12/20
塩麴醬烤豬肋排
海鮮地瓜泥球
川燙枸杞娃娃菜
12/21
香煎里肌肉
和風醬涼拌蘿蔔
荷包蛋/川燙小蘆筍
奶香山藥泥吐司
12/22
洋蔥雞肉捲
義式綜合烤菜
(番茄、娃娃菜、醜豆)
胡椒蝦、透抽
蜜鳳梨小黃瓜
12/23
山藥肉餡餅
煎香腸
香菇炒雙椰
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