連勸女-巧手護廚-

哥哥的孫子上幼兒園了

第一天小傢伙在學校哭斷腸

如同來我家一様

整天哀嚎哄不住

最後阿公、阿嬤不捨

舉白旗投降

小娃兒重回保母照顧

幼兒園上學記一天結束！

幼兒園對小小孩兒來說

是一個陌生沒有安全感的環境

學校老師也不是熟識的照顧者

孩子情緒的反彈哭泣是必然

如何安撫、轉移、引導

幼兒園老師自有他們的方法

家長只要好好建設孩子

上幼兒園的心理準備

再和老師互相配合

小孩一段時間後，自能慢慢適應！

食材：肋排骨、蒜、蔥

調味品：紅糟、醬油、米酒、糖

作法：醃料（蒜末十調味品）

        肋排冼乾淨，醃料入味（時間長愈入味，冰箱冷藏）

        壓力鍋內水約3杯擺入蒸架

        醃料和排骨一起放入盤中

        盤子放在蒸架上

        壓力鍋上升3條線8分鐘

        洩壓後取出

三歲的小孩說小很小

但是！已經能聽懂話意

對他的生活作息如要改變

照顧者需要對他說明

讓他心𥚃有個譜

給他一些時間去憧憬

剛開始的緊張，是一時的情緒反應

適當的安撫、開導

化解他的不安

並且鼓勵和其他孩子的互動

都可以減輕他對新生活的排斥