連勸女-巧手護廚-

更年期的媽媽碰上了青春期的孩子

二者之間的相處不容忽視

稍一不慎所擦撞出來的情緒

必定火花四濺！

當我在凖備晚餐時

隱約聽到樓下的吵架聲

一來一往的愈來愈大聲

過一下子電話上來了

是青春期孩子的呼叫

問我有沒有空到他家

和媽媽溝通

因為他受不了媽媽歇斯底里的責駡

兩方爭吵無法溝通時

一方離開現場冷靜

可避免說出更激烈語言

或做出極端的傷害行為

因此！我先把孩子帶上來

讓他和媽媽彼此間情緒稍微緩和

食材：花枝、紫色山藥、九層塔、糯米粉、中筋麵粉、蛋

         蔥、薑

調味品：塩、胡椒粉、米酒

作法：滾水中加入米酒丶塩、蔥、薑

        花枝切丁，川燙後冰鎭

        九層塔切碎、山藥切丁

        糯米粉、中筋麵粉加水調成粉漿

  （中筋麵粉200g、糯米粉50g、水200cc、蛋1個）

               粉漿中加入花枝丁、山藥丁、九層塔末

        塩、胡椒粉調味拌勻

        平底鍋油熱倒入粉槳

        兩面煎赤赤即可

一個單親媽媽帶著2個年幼孩子

獨自承擔教養

三不五時還受到前夫的暴力騷擾  

孩子還小時，媽媽的情緒轉嫁

孩子無力抵抗

好不容易的把孩子拉抜長大

期望孩子能在他的＂想像模式＂中發展

高中放榜，沒上少爺的學校

媽媽的失望，在言語中數落

孩子涙流滿面的哭訴

媽媽對他的要求太過嚴格

他努力了！

還是得不到媽媽的讚美

我抱著這個一個月就來我家大男孩

告訴他媽媽的處境

要他學習理解媽媽

並且～

告訴他全天下的媽媽都是囉嗦的

但是

囉嗦的媽媽心中藏有對孩子滿滿的愛！