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很喜歡涼拌芹菜

清清爽爽的，適合夏天

天氣冷冷

熱食，比較對味！

 

食材：1（干絲、蛋、紅蘿蔔、芹菜、香菇、、麵粉）辣椒

調味品：塩、胡椒粉、壽喜燒醬、豆瓣醬

作法:干絲剪短

       紅蘿蔔切絲

       芹菜切細末

       香菇切細末

       1項食材加水，塩、胡椒粉調味

        和成麵糊（芹菜末要煎時再加入）

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兩面煎赤赤（油炸可）

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豆瓣醬、壽喜燒醬調水加入辣椒末

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