每當颱風警報發佈時
大家首先反應的是～放假嗎？
好像焦點都放在
能不能賺到一天
天上飛來的＂逍遙有薪假＂
大家相招來去＂卡拉0k＂嗨翻天
電影院丶大賣場、百貨公司
人潮多多～商機也多多！
殊不知？
有多少人？
承擔著風災帶來的損害！
有多少人？
為了善後冒著生命危險！
有多少人？
堅守工作崗位無怨無悔！
如果你是農民！
一天的颱風假抵你整年的收成？
你放得開心嗎？
如果你是老闆！
為顧及員工的安全而放假
然而～不必上班卻在卡啦0k
嗨嗨嗨～你爽嗎？
如果你是當政主事者
放與不放？兩難！
考驗你的不是智慧
而是～老天爺
配不配合你～
食材：松板肉、洋蔥、紅蘿蔔、瓠仔、青蒜
調味品：醬油丶糖丶米酒
作法：松板肉切塊煎出油脂
利用煎肉油脂爆香洋蔥＞紅蘿蔔＞瓠仔
醬油＞糖＞米酒，翻炒入色悶煮（軟度自酌）
蒜苗増添風味
阿爸是做田的農人
我能體認颱風對農作物的殺傷力
整年辛苦的冀望！
換來～瞬間的破㓕
心底的酸～要怨天嗎？
眼底的涙～往那兒吞？
但是！
農人的韌性～
明天依舊努力～
來年依舊盼望！
文章標籤
全站熱搜
肉類 (6)
早安~ 希望風災帶來的損害能減少 但總有讓人痛心的消息傳出.......
阿彌陀佛～ 無常總是如影隨行！
颱風前一天社區的打掃人員跟我說不要有颱風, 因為環境很難清掃, 我一聽心想也是, 其實颱風帶來的災害真的很難預估... 而看天吃飯的農家真的只能祈求老天爺行行好啊.
小時候～看阿爸丶阿母 颱風前的緊張、忙碌 就知颱風不是＂賀咪l＂！
厚厚的松板肉很吸引 願災難不要再發生
阿隬陀佛～大家平安！
田農、果農都是靠天吃飯，他們是最懂得"感恩天地"的一群，也是最值得得到大眾祈福的族群。
農人的刻苦耐勞～敬天地精神！ 在我父母身上展露無遺！ 當了母親之後，我才瞭解是農人父母的辛勞～
剛出社會工作,對颱風假是期待的. 可這幾年每次颱風過境,土石流毀滅家園,果農一年辛苦栽種全泡湯, 所以每次說有颱風，我就祈禱颱風不要靠近台灣.
阿母常說：吃好吃壞一世人，做人不通怕做 平安就是最大的福氣