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星期日的下午,天氣還不賴:不太冷的又不太熱(有點多說)
找老爺騎車去,竟意態闌珊,不想出門!
老爺不想出門,夫人不想在家,那就逛逛吧!
最近常常做麵包,家𥚃材料有些不足,晃呀晃地
烘焙材料專賣店補貨去
起酥片是戰利品之一,本想做蘋果派
可是二少爺不賞臉,要吃鹹口味
好險!娘親有備無患,知道他一定會"狗怪"
"早就吃剩飯等他"甜的烤給老爺吃
鹹的就2位少爺塞牙縫啦
食材:豬絞肉、透抽、蝦仁、地瓜、芹菜、起酥片
調味品:胡椒塩、蒜香粒
作法:地瓜切細丁入電鍋蒸(外鍋1/2杯水)只要熟即可
豬絞肉丶透抽、蝦仁仁剁成泥拌勻摔打至黏性(軟Q)
入鍋炒熟(打散)加入地瓜、芹菜珠胡椒塩、香蒜粒調味
包上起酥片烤箱至金黃(記得翻面)
附上1碗湯品,夠豐盛了吧
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