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台北連續2星期綿綿細雨！

氣溫也愈來愈低，冷颼颼地！

身子冷、胃也涼----

如果

回家可以喝一碗熱熱的湯

唉呀

幸福無比！

食材：酸白菜、五花肉、紅蘿蔔、杏鮑菇、木耳丶白蘿蔔、青蒜

調味品：酸白菜有鹹味、塩斟酌

作法：五花肉川燙去血水

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除蒜綠、全部食材下鍋煮

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煮至五花肉軟Q下蒜綠、調味

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 酸白菜鍋味道微酸、口感極佳

 

 

 

 

 

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