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侄子婚事的媒人由我擔任
對毫無經驗的我來説
忐忑不安又惶恐
怕力有未逮,有損委託!
除了上網搜尋
訂婚、結婚的流程儀式
吉祥話也惱人呢!
食材:冬瓜、五花肉、薑、蒜
調味品:醬油、米酒、糖
作法:五花肉切塊,米酒抓勻煎赤赤
薑片、蒜片爆香
加入糖炒至焦糖香
熗入醬油上色
水淹肉塊煮至8分軟
最後加入冬瓜塊悶熟
時代的變遷
現在的結婚儀式已經沒有古早的繁瑣
加上雙方家庭大器簡樸
一切以和樂為重
我這媒人婆只要帶動熱鬧氣氛
就算禮數有所不周全
也努力地完成使命了!
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