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回南投照顧阿母時
本來以為他只是季節交換下
支氣管過敏
但情況似乎不尋常
晚上陪阿母睡覺
看著他一夜咳不停
斜躺在沙發上,完全無法入睡
而且咳的狀況,前晚就發生了
一夜狂咳下阿母受不了了
好不容易等到天亮
我們馬上出發到台北急診
經過一連串的檢查
阿母有輕微的發燒
病程已經變化為菌血症
如果再慢一點就診
病況會轉成急性敗血症
所以~
必須住院施打抗生素治療
食材:鲷魚、蔭仔瓜、薑、紅蘿蔔、蔥
調味品:塩、米酒
作法:蔭仔瓜泡水去鹹洗淨後切碎
鯛魚抹上米酒、少許塩
魚片上面鋪上碎蔭仔瓜、薑絲、紅蘿蔔絲
大火蒸約6~7分鐘
擺上蔥絲
老人家的2大殺手
一是跌倒,二是肺炎
這概念在我心中有影
因此,當阿母咳不停時
我心即驚驚!
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