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最近假日老爺都把時間花在清理水塔
以及樓梯間的修繕工作
好不容易這個星期終於完工了!
樓梯間的地板是通往地下室的樓梯處
地下室歸屬一樓使用
一樓室內有樓梯直接往地下室
因此,樓梯間的梯口就用㚒層板蓋住
但是!時間一久
夾層板破碎的很嚴重,而且感覺又髒亂!
老爺說蓄水池在旁邊,怕影響到水質的安全
他清理完碎片後,量量樓梯間的面積
到材料行剪了一塊橡膠墊鋪上去
老爺做事一向仔細
當墊子鋪上去時,我開玩笑說
只要再拉個布簾或是裝個門
這𥚃也是個挺不錯的房間!
(他整理的太乾淨了)
食材:鱈魚、檸檬
調味品:味噌、糖、味醂、米酒
作法:味噌醬汁:調味品和勻
鱈魚洗乾淨擦乾水分
小烤箱轉2圈烤熟
剛烤時抹上第一次醬汁
烤到表面醬汁略乾,再抹第二次
依此狀態,總共抹5次
香噴噴的味噌烤鱈魚完成了
淋上檸檬汁、撒上檸檬皮屑
老爺那麼辛苦的整理公共環境
鄰居有的視若無睹
有的放風涼話
有時我會覺得生氣
但是!看到老爺默默的整理
心理實在捨不得
只好!生氣歸生氣
還是陪著他一起做!
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