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最近二少爺忙著編輯畢業紀念冊
1、20個要好同學
繞著台灣一周拍照
從台北>宜蘭>花蓮方向南下
沿途取景再返回台北
因為還在上課,同學們分批進行
二少爺選擇台北到墾丁的部分
2天內,不算短的距離
拍照、坐車,行程匆匆
時間趕趕!
食材:豬五花肉、蔥、嫩薑、枸杞
調味品:米酒、紅味噌、五香粉
作法:五花肉抹上米酒、五香粉、味噌
醃入味(密封冷藏一天)
包上烘焙紙,小烤箱轉一圈
(味噌不必洗除)
打開烘焙紙、五花肉翻面
再包上烘焙紙,小烤箱再轉一圈
打開烘焙紙,小烤箱轉一圈
上色烤至金黃(中途翻面)
切薄片,蔥絲、嫩薑絲佐味
年輕人的思維~
年輕不想留白!
認真努力的形象要把它記錄下來
算是給自己大學4年
和同𥦬好友的生活點滴
做一個美麗的最後交集
給自己未來生活中
珍貴、甜蜜的回顧!
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