close
油,食用油又出問題了~
關係大衆健康的油品
竟然不出多久連出2大包
第一出包的油品公司是被獲頒的優良廠商
第二出包的油質是被檢驗合格的
因為第一包的退場
嘉惠到第二包的出頭天~
但是~
這些檯面上的資料
給了使用者什麼保障
沒有嘛!
唯一獲利者/大廠商
現在讓你到賣場油品貨架前
你的心情是什麼?
你的選擇是什麼?
會不會不知所措
無從選起!
會不會有所懷疑?
下一包正是我所挑選的?
天啊~家庭煮婦的悲哀!
掌管一家老小的民生問題
連用個什麼安心的油
都無能!
外食者的悲哀!
幾乎全體中箭~
以前~我老認為大陸食安
超嚴重~超恐怖!
地溝油變食用油
那知~現在的台灣
不遑多讓!
餿水油蓋台~
食材:雞翅、南瓜、西洋芹、蒜、蔥、香菜
調味品:米酒、梅子豆腐乳、醬油、梅精
作法:雞翅醃入調味品
雞翅兩面煎赤赤逼出油(將醃料除乾淨)
醃料加水丶南瓜蓋上鍋蓋悶煮
西洋芹,蔥末、蔥末
通常我料理的方式,盡量以食材所含的油脂
做為烹調的油品~
一方面減少油量的攝取
另一方面也不需擔心油品的選擇
再方面更省錢啦!
看了今天新聞的報導
明天"豬板塊"又熱了
大家一起來"榨油"囉!
,
文章標籤
全站熱搜
留言列表