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照燒醬清蒸苦瓜鑲肉！
吃過的都覺得味道不錯！
（先決上要喜歡苦瓜）
所以灬
簡單無油的水煮梅花肉
也以此醬料搭配灬
食材：梅花肉、牛蒡丶四季豆丶紅蘿蔔
調味品：照燒醬
作法：梅花肉切薄片抓些玉米粉
川燙撈起泡入冷水，保肉質Q彈
餘食材切絲川燙（水不必換）
撈起泡冷水保蔬菜翠綠，擺盤，淋上醬汁
我很喜歡這種清清爽爽的料理（醬料隨你變）
不管是拿它來煮麵或配飯
無負擔又快速！
對備餐的人灬
也是一件比較輕鬆的事
（一鍋到底、不用洗鍋）
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