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少爺搬回家,阿娘的深夜食堂重新又開張了

以前他們習慣在10~11點左右點餐

弄弄吃吃,收拾完畢

最晚12點我總能上床休息

如今狀況有些許變化

 

大少爺抽中海軍陸戰隊即將入伍

據說此兵種受訓比其他兵種嚴格

所以~

入伍前大少爺先行自主體能訓練

每晩9點過後,騎單車、慢跑、游泳

2、3個小時方休

這麼一來宵夜時間往後

阿娘廚房灶火得等著

運動晚晚歸來的孩子!

 

食材:圓糯米、燻鴨胸、酪梨、番茄、洋蔥、香莱

調味品:咖哩塊、胡椒粉、檸檬汁、食用油

作法:糯米先泡水2小時、濾乾水分

         加入咖哩塊、食用油拌勻

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電鍋蒸熟(外鍋1又1/2杯水)

續悶20分

趁熱拌勻

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待涼拌入蛋液

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取圓模型壓入咖哩飯,兩面煎赤

一片鋪底,擺上番茄片>鴨胸肉片(先煎香)>酪梨片>洋蔥絲>番茄碎片>香菜

淋上少許檸檬汁、胡椒粉

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這道咖哩米漢堡是少爺回家後的宵夜首作品

分量不多,搭配一杯冰涼綜合果汁

足以滿足少爺運動後的需求! 

 

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    連勸女 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()