少爺搬回家,阿娘的深夜食堂重新又開張了
以前他們習慣在10~11點左右點餐
弄弄吃吃,收拾完畢
最晚12點我總能上床休息
如今狀況有些許變化
大少爺抽中海軍陸戰隊即將入伍
據說此兵種受訓比其他兵種嚴格
所以~
入伍前大少爺先行自主體能訓練
每晩9點過後,騎單車、慢跑、游泳
2、3個小時方休
這麼一來宵夜時間往後
阿娘廚房灶火得等著
運動晚晚歸來的孩子!
食材:圓糯米、燻鴨胸、酪梨、番茄、洋蔥、香莱
調味品:咖哩塊、胡椒粉、檸檬汁、食用油
作法:糯米先泡水2小時、濾乾水分
加入咖哩塊、食用油拌勻
電鍋蒸熟(外鍋1又1/2杯水)
續悶20分
趁熱拌勻
待涼拌入蛋液
取圓模型壓入咖哩飯,兩面煎赤
一片鋪底,擺上番茄片>鴨胸肉片(先煎香)>酪梨片>洋蔥絲>番茄碎片>香菜
淋上少許檸檬汁、胡椒粉
這道咖哩米漢堡是少爺回家後的宵夜首作品
分量不多,搭配一杯冰涼綜合果汁
足以滿足少爺運動後的需求!
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