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老爺同學公司有一些不用的LED燈

東西9成新，且性能無損

同學知道老爺善於廢物利用

聯繫老爺相約早上11：00取貨

 

11點取貨時間對我要煮午餐

有點尷尬

少爺假日回家總想吃阿娘的菜

為了滿足孩子的需求

阿娘火速的在出門前

備妥了午餐

這道蝦子是其中的一道菜

 

食材：蝦子、蔥、薑、蒜、辣椒

調味品：塩麴、壽喜燒醬、米酒、糖

作法：蝦子剪去蝦鬚

         劃開背部，抽出腸泥

         米酒略泡

         爆香薑末、辣椒末、蒜末

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下蝦子，塩麴、壽喜燒醬、糖拌勻

加少些水，炒熟蝦子

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蔥末提味

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孩子在外很少有機會吃到鮮美的蝦子

簡單的蝦料理

少爺＂愛不釋口＂的

整盤吃光光

 

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    米酒 薑絲 蝦子 辣椒 壽喜燒 薑末 劃開 剪去 炒熟
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