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有一次在臉書上看到一個名字
和大少爺建中同班同學一模一様
好奇之下
留言求證
結果~非也
2人年紀相差頗遠
後來在聯合報醫藥版看到"韓柏檉"
原來他是台北醫學大學公衛系教授
六年前被診斷出得了肝癌
切除19公分的腫瘤
肝臟少了三分之二
沒多久~癌細胞轉移到肺部
再次面臨癌細胞的折騰
化療、電腦刀、標靶藥物
讓他痛到最後
決定改變飲食習慣
罹癌~他研發自製養生果汁
命名為"清血排毒蔬果汁"
每天早上空腹喝600cc
再帶500cc出門
他的果汁𥚃加了辛香料
有別於其他的養生蔬果汁
不會有中醫師認為"太寒"的問題
反而~喝完肚子還可能熱熱的
韓教授說,喝養生果汁
主要目的是要促進健康
有了健康的身體~再保養
促進健康首要是要吃對東西
東西吃對了,再加上運動
就可以擁有健康的身體~
食材:蘿蔔、蛤蜊、蛋、薑、枸杞
調味品:塩、味之素
作法:蘿蔔磨成泥和蛤蜊、薑同煮
塩、味之素調味
濾出高湯蒸蛋
取出蛤蜊肉同枸杞,擺入蒸蛋𥚃
萬病之源在於吃
為了保有健康的身體
飲食的方式
食材的選擇
都需要注意!
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