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二少爺單車環島遊第8天落腳台南

預計停留一晚,隔天前往嘉義一宿

不料其中一位好友"中暑"身體不適!

所以,臨時更改行程

台南多留一天,休養身體

 

白天的活動~訪同學、吃台南美食

雖然這些本來不在計畫中

但是!人生本來就常常是

計畫趕不上變化

有時的意外也會創造出

美麗的結果!

 

食材:鲷魚、蘿蔓、青蒜、玉米粉、薑、蒜

調味品:醬油、豆瓣醬、番茄醬、米酒

作法:鯛魚,酒、醬油醃入味

        玉米粉抓勻、煎成型

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爆香薑末、蒜末、豆瓣醬、番茄醬炒勻加入魚塊

少許水悶入味

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蘿蔓鋪底,盛入魚塊,撒上青蒜綠

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7、8月的大熱天

戶外活動,水分的補充要足夠

也要避開"日頭正大"的時段

否則!日頭赤炎炎

身體不堪負荷

"中暑"~"熱衰竭"

可不是"鬧著玩"的!

 

 

 

 

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    連勸女 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()