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每當颱風警報發佈時

大家首先反應的是~放假嗎?

好像焦點都放在

能不能賺到一天

天上飛來的"逍遙有薪假"

 

大家相招來去"卡拉0k"嗨翻天

電影院丶大賣場、百貨公司

人潮多多~商機也多多!

殊不知?

有多少人?

承擔著風災帶來的損害!

有多少人?

為了善後冒著生命危險!

有多少人?

堅守工作崗位無怨無悔!

 

如果你是農民!

一天的颱風假抵你整年的收成?

你放得開心嗎?

 

如果你是老闆!

為顧及員工的安全而放假

然而~不必上班卻在卡啦0k

嗨嗨嗨~你爽嗎?

 

如果你是當政主事者

放與不放?兩難!

考驗你的不是智慧

而是~老天爺

配不配合你~

 

食材:松板肉、洋蔥、紅蘿蔔、瓠仔、青蒜

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調味品:醬油丶糖丶米酒

作法:松板肉切塊煎出油脂

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利用煎肉油脂爆香洋蔥>紅蘿蔔>瓠仔

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醬油>糖>米酒,翻炒入色悶煮(軟度自酌)

蒜苗増添風味

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阿爸是做田的農人

我能體認颱風對農作物的殺傷力

整年辛苦的冀望!

換來~瞬間的破㓕

心底的酸~要怨天嗎?

眼底的涙~往那兒吞?

但是!

農人的韌性~

明天依舊努力~

來年依舊盼望! 

 

 

 

 

 

         

 

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連勸女-巧手護廚-

連勸女 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 樂活老媽媽
  • 早安~
    希望風災帶來的損害能減少
    但總有讓人痛心的消息傳出.......
  • 阿彌陀佛~
    無常總是如影隨行!

    連勸女 於 2014/07/25 14:18 回覆

  • 周
  • 颱風前一天社區的打掃人員跟我說不要有颱風,
    因為環境很難清掃,
    我一聽心想也是,
    其實颱風帶來的災害真的很難預估...
    而看天吃飯的農家真的只能祈求老天爺行行好啊.
  • 小時候~看阿爸丶阿母
    颱風前的緊張、忙碌
    就知颱風不是"賀咪l"!

    連勸女 於 2014/07/25 14:20 回覆

  • 熊熊6兄弟
  • 厚厚的松板肉很吸引
    願災難不要再發生
  • 阿隬陀佛~大家平安!

    連勸女 於 2014/07/25 22:35 回覆

  • 揚弦
  • 田農、果農都是靠天吃飯,他們是最懂得"感恩天地"的一群,也是最值得得到大眾祈福的族群。
  • 農人的刻苦耐勞~敬天地精神!
    在我父母身上展露無遺!
    當了母親之後,我才瞭解是農人父母的辛勞~

    連勸女 於 2014/07/25 22:40 回覆

  • 魔女舒嫚
  • 剛出社會工作,對颱風假是期待的.
    可這幾年每次颱風過境,土石流毀滅家園,果農一年辛苦栽種全泡湯,
    所以每次說有颱風,我就祈禱颱風不要靠近台灣.
  • 阿母常說:吃好吃壞一世人,做人不通怕做
    平安就是最大的福氣

    連勸女 於 2014/07/26 23:10 回覆