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很久沒有自己單獨出遠門
為了大侄子的婚事
我有了機會
和女方家長約定星期日早日
商量確定訂婚、結婚
還有所有婚事上的習俗禮節
因為老爺公事在身無法同行
談婚事又是約在星期日
星期六就先到台中晃晃
找找親戚朋友敍敍
晚上侄女才送我回南投
撇下老爺獨自行動
感覺還不錯!
但是,這應該只能是
偶爾為之~
食材:紫色山藥、透抽、蔥、薑、芝麻
調味品:米酒、塩、胡椒粉、蒜香粒
作法:山藥蒸熟趁熱搗成泥
加入塩、胡椒粉、蒜香粒調味
透抽切細丁川燙
(滾水中放米酒、蔥、薑)
蔥切細末
山藥泥、透抽、蔥末拌勻
揑圓,撒上芝麻
二少爺的便當
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