close
牙醫系的外甥
今年暑假起要到醫院當實習生了
去年見習時
主治醫師發現他對小孩極有耐性
也很能和小孩交談
建議他可以往兒童牙科發展
每次約他來吃飯
他總是説來試吃新料理
兼吃不用花錢的晚餐
一舉二得！
做這道料理時
他說已被色相引誘
吃進嘴𥚃後
直呼～阿姨太有才啦！
簡直可以開餐廳了～
食材：蝦子、透抽、芒果、番茄、香菜、檸檬
紫色洋蔥、蒜、薑
調味品：塩、胡椒粉、橄欖油、檸檬汁
作法：蝦子去殼挑除腸泥，背部劃一刀
透抽刻花
滾水中加入薑片川燙蝦仁、透抽
撈起後𣲙鎮
莎莎醬：芒果丁、番茄丁、洋蔥丁（泡水）
香菜末、檸檬汁、檸檬皮末、蒜末
塩、胡椒粉、橄欖油
海鮮蘿蔓船：
外甥回家告訴妹妹說
今天你太可惜了
沒去阿姨家吃飯
錯過了美味料理！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
肉類 (6)
