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最近的高麗菜,便宜到不像話

大賣場一顆喊價9元

產地農民採收己不敷成本

辛辛苦苦栽種的結果

連收成的喜悅都沒有

只有任憑荒廢

落到最後成為肥料!

 

農民看天吃飯,心酸只有自己才知道

天氣決定"菜金"或是"菜土"

風災、雨災影響收成

價錢上揚,收穫量減少

最終的錢也是被一層又一層的盤商

剝削了!

 

天氣穩定,產量豐盛

榖賤傷農,"做田人"一樣沒得到好處

 

食材:大頭菜、金鈎蝦、香菇、紅蘿蔔、蒜、蔥

調味品:塩、醬油、糖、香油

作法:大頭菜切絲,塩抓軟,壓乾水分

         香菇泡軟切絲

         金鈎蝦泡軟洗凈

         紅蘿蔔壓花

         蒜末、蔥末備用

        爆香蒜末>香菇絲>金鈎蝦>大頭菜、紅蘿蔔翻炒

        醬油、糖調味

        起鍋前加入蔥末、香油image

 

 

阿爸在世時常説

"做田人"不值

整天把自己搞得髒兮兮

風吹雨天 的

只圖個溫飽

那天~

老天不想眷顧你

來陣風,來場雨

一年的希望

全泡湯,化為幻影!

 

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    連勸女 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()