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台灣第一例廚師罹患＂肺腺癌＂
被列入職業災害，有醫生覺得評估太草率
可能引起後續不同行業，評定職災的爭議
關於評議的準則，敦請政府慎重！
避免實施後再生事端～
阿基師提議可以吃豬血湯幫助肺氣管的清理
避免高溫油炸，定期更換、清洗排油煙機
油品的使用要適性，特性行業配帶㓉碳性口罩
林林總總遠離肺腺癌發生的方法！
食材：梅花豬丶皎白筍、紅蘿蔔、節瓜、鴻喜菇、
起司絲、蒜頭（沒拍照）
調味品：義大利綜合香料、塩
作法：爆香蒜頭（整顆）＞梅花肉＞所有蔬菜
加入塩、綜合香料翻炒，盛盤
擺上起司絲，焗烤入色
所有工作都有它潛在的職業風險～
如何在風險中尋求自保方法
而落實～
環境的改善、設備的改良、人員的改進
環環相扣，降低致病的可能性！
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