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利用昨天 牛蒡絞肉的材料,幫少爺們做了三明治
麵包是地瓜吐司,蔬菜的名字(S0G0超市買的)
我也搞不懂!反正是可以生食的青菜
(可以吞下肚的,都oK!)
配的醬料是優格,微酸微酸的~
份量對少爺來說,飽足感夠了!
食材:豬絞肉、牛蒡、芹菜、蒜頭、紅籮蔔、生食蔬菜
調味品:塩、胡椒粉
作法:材料加入塩、胡椒粉,拌勻壓成餅沾麵粉定型入鍋煎
吐司在底一層蔬菜>優格>蔬菜>肉餅,灑上胡椒粉
大份量的三明治~
也只有年輕的少爺消受得起!
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