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妹婿只要開車回南部

回程必定帶上

一大袋的洋蔥給我

雖說它耐放、好料理

可是!

總得想個快速消去法

讓洋蔥終結!

家人口腹滿足!

食材:臘肉(消化牲禮)、洋蔥、中筋麵粉、小黃瓜

調味品:胡椒塩

作法:臘肉、洋蔥切細末、  麵粉加水攪拌成麵糊

        加入臘肉、洋蔥末入鍋煎

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煎至兩面金黃撒上胡椒粉(甜辣醬)小黃瓜擺盤

搭配食用爽口!

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以前從沒用洋蔥煎餅

結果臘肉的重味道與洋蔥的鮮甜

是互補密合的!

 

 

 

 

 

 

  

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    連勸女 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()