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菜市場常有推著小車販售自家青菜的婆媽
車上擺的種類不多丶數量也有限
但因都是時令菜
所以,價錢比一般菜販便宜
此時,家庭"煮婦"的本性出現了
只是,小車推來推去的
想挖寶就像探險般地!
必須在市場中遊來逛去!
食材:節瓜、鴨肉捲、番茄、香菜、芝麻
調味品:鴨肉捲有鹹味(塩自訂)
作法:除香菜、芝麻
餘食材入鍋蒸(鴨肉捲熟食丶番茄亦可生吃、節爪軟爛自行斟酌)
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