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大少爺單車環島已經一個星期了
現在落腳台南
好人缘的孩子
從北到南一路上寄宿朋友家
（除日月潭外）
這一趟旅程朋友的支援
替他省掉了不少的住宿費
藉此機會可以和朋友相聚
也是體驗台灣島之美外的重大收穫！
食材：薑、金針菇、鴻喜茹、豆輪、紅蘿蔔、蔥
調味品：塩、醬油、麻油、糖
作法：豆輪滾水燙軟，去除油脂
切成細條狀
麻油、食用油各半爆香薑絲
炒香豆輪＞金針菇＞鴻喜菇
熗入醬油、糖、水滾煮入味 
在日月潭時碰上大雨
雖然有穿著雨衣
但是！雨勢實在太大
多多少少還是淋到雨
到了台南他覺得身體有點不舒服
看了醫生，服了藥
決定台南暫且多留一天
待明日再往南繼續行程
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