家𥚃有青春期的媽媽都知道!
他們的肚子好像永遠裝不滿
就算一餐吃了很多飯、菜
但是!
隨時還是處於飢餓狀態中
"覓食"讓
冰箱變成了貼身物
走一下、轉一下
回頭~
冰箱開一下!
青春期的孩子代謝快
身體極需大量的營養素
支撐能量的消耗
要孩子長得好、長得高!
除了良好的睡眠習慣之外
蛋白質的補充是一大關鍵
食材:雞腿肉、蘑(洋)菇、九層塔、蒜
調味品:青醬、香草辣蒜醬(棉花田購買)
作法:雞腿肉抹上米酒、塩
皮先朝下、兩面煎赤赤
(逼油出來)
爆香蒜末,炒洋菇(利用雞油)
雞腿肉剪小塊,與蘑菇同炒
加入青醬、香草辣蒜醬拌炒
少許水悶煮
九層塔增加香氣
來吃飯囉~
一道可以多吃2碗飯的菜色
用這道菜可以"供西"
青春期的小孩!
飯量的滿足~
蛋白質的補充~
我家2位少爺~
頭好好、身壯壯~
都是靠阿娘
"西供、哇供"!
得有今天~
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