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一趟好市多，把家𥚃的冰箱
裝到爆滿～
少爺看到＂箭齒鰈魚片＂
覺得很新奇，說：買一包，試試吧！
阿娘生目睭到現在～
也沒聽過、看過、摸過、吃過
啥是怪怪名字的＂箭齒鰈魚＂
看一下產品說明，此魚～
阿拉斯加海域的野生魚種
既來之、則買之～嚐鮮又何妨！
食材：箭齒鰈魚片、檸檬、香菜
調味品：大蒜綜合義式香料、塩
作法：魚片抹上塩、香料、玉米粉
（圖片只是魚片1／2長）
1
油煎
食用時，擠上檸檬汁
阿娘請少爺比較鰈魚和多利魚的差異？
相同處：無刺魚片、魚肉軟、含水量多
相異處：鰈魚的魚腥味比多利魚重！
鰈魚片買回來的第一天
做了材料一樣的鲽魚／清蒸
老爺、少爺同聲説腥味重
今天轉變料理方式／乾煎
老爺、少爺同聲說哦伊西
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