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有一次和老爺騎單車逛鶯歌
午餐選在一家廠商經常招待灬
老爺們用餐的地方!
感覺還不錯灬
年假結束~路過!
順道帶二位少爺品嚐灬
大致上!
餐點符合胃口~
只有:
椒蔴皮蛋又鹹、又辣灬
逼得大家棄械投降!
食材:皮蛋丶杏鮑菇、蔥丶辣椒、地瓜粉
調味品:椒蔴粉、干貝醬油、糖、酒
作法:皮蛋切小塊沾地瓜粉,半煎炸
薑末、椒蔴粉丶干貝醬油、糖、酒調味
撒上辣椒末、蔥末
開動了
沒有太多的配料!
只有撒上少少的椒蔴粉
就讓整道菜散發出
淡淡的椒蔴香~
香而不膩!
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