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二少爺一直很鍾情鮮蝦冬粉煲

可是又不能每次都煮同樣的配料

為了宵夜

阿娘的魚尾紋又多了好幾條

(附加價值)

在阿娘努力加餐之下

少爺倆的體重有些微增加

(正向價值)

反正~~反正~反正

一切都是為了你

(母愛無限)

  食材:鹹蛋、豬肉絲、冬粉、金鈎蝦、蔥丶紅蘿蔔、芹菜、香菇丶大白菜

   調味品:塩、胡椒粉

   作法:冬粉泡水軟化

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炒香鹹蛋黃>金鈎蝦>香菇>肉絲>紅蘿蔔 >蛋白image 

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大白菜炒軟加水、塩調味(有鹹蛋、塩酌量)

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          水滾後下冬粉悶燒

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           起鍋前撒上胡椒粉、芹菜珠

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冬粉平淡無味,利用鹹蛋黃的香氣巴住冬粉

吃起來口感豊富許多!

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