二少爺小一的同學,本來和我們住同一社區
後來搬家,成為周杰倫的鄰居
打從他們搬家後
常邀請我們去他家作客
因為孩子們上課,補習
課業時間不一
參觀豪宅到今還沒成行!
同學雖然搬家
媽媽還是習慣回舊市場買菜
偶爾也會在市場碰上
藉機聊聊天
了解彼此孩子的狀況
同學的媽媽希望孩子報考硏究所
趁研究所求學期間
好好思考未來的出路
孩子不肯,執意先去當兵
孩子不妥協的決定,讓媽媽很焦慮
媽媽擔心,退伍後怎麼辦?
食材:雞胸肉、小顆馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋、小黃瓜、玉米粉
調味品:塩、美奶滋
作法:馬鈴薯、紅蘿蔔丁、蛋
電鍋蒸熟(外鍋4/5杯水)
泡入冰水
馬鈴薯去皮切丁
蛋剝去蛋殼,蛋白切丁
蛋黃壓散
雞胸肉切丁泡塩水(淹過肉即可),拌勻玉米粉
煎熟,蛋白微煎
馬鈴薯丁、紅蘿丁、小黃瓜丁拌上蛋黃
擺上雞肉丁、蛋白丁
拌勻美奶滋
孩子大了!
父母只能放手
尊重他們的決定
否則
一輩子也擔心不完
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