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二少爺小一的同學,本來和我們住同一社區

後來搬家,成為周杰倫的鄰居

打從他們搬家後

常邀請我們去他家作客

因為孩子們上課,補習

課業時間不一

參觀豪宅到今還沒成行!

 

同學雖然搬家

媽媽還是習慣回舊市場買菜

偶爾也會在市場碰上

藉機聊聊天

了解彼此孩子的狀況

 

同學的媽媽希望孩子報考硏究所

趁研究所求學期間

好好思考未來的出路

孩子不肯,執意先去當兵

孩子不妥協的決定,讓媽媽很焦慮

媽媽擔心,退伍後怎麼辦?

 

食材:雞胸肉、小顆馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋、小黃瓜、玉米粉

調味品:塩、美奶滋

作法:馬鈴薯、紅蘿蔔丁、蛋

        電鍋蒸熟(外鍋4/5杯水)

        泡入冰水

        馬鈴薯去皮切丁

        蛋剝去蛋殼,蛋白切丁

        蛋黃壓散

        雞胸肉切丁泡塩水(淹過肉即可),拌勻玉米粉

        煎熟,蛋白微煎

馬鈴薯丁、紅蘿丁、小黃瓜丁拌上蛋黃

擺上雞肉丁、蛋白丁

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拌勻美奶滋

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孩子大了!

父母只能放手

尊重他們的決定

否則

一輩子也擔心不完 

 

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