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因為分享食譜,參加了幾個料理社團

從什麼都不會,什麼都不懂

莽莽撞撞的

慢慢學習到一些社團規範

 

這些社團分享的都是家庭的食物

大家本著喜悅的心情Po文

基本上氣氛是和樂的

針對Po文有疑惑時

馬上被熱情的回覆

感恩!

 

其中有一個社團團主

請我幫忙當管理員

"管理員"

說真的,我實在搞不清楚

那是什麼?

自己會不會?

 

能在社團𥚃遇到喜歡

想學習的對象

是幸運~值得珍惜的

我很開心!

 

食材:餡料/雞胸肉、白蘿蔔、紅蔥頭、香菇

                 櫻花蝦、高麗菜、韮菜花

調味品:塩、味之素、胡椒粉、香油

作法:蘿蔔切細絲、塩抓軟,壓乾水分

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炒香紅蔥頭末、香菇末、櫻花蝦末

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雞胸肉剁成泥,拌攪出黏性

餡料食材拌勻,調味

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高麗菜川燙取下葉子(一片一片剝下)

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修除葉片上的粗梗,包入餡料

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蒸熟

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韮菜花燙軟

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因為興趣相同而認識是緣分

因緣份的牽引而互相幫忙

非常樂意!

 

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    連勸女 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()