因為在臉書分享料理,認識了陽光超人
利用星期假日
參加超人舉辦的料理教學
地點板橋三民路
對我來說不遠還算方便
示範教學時間3個小時2道菜
第一道是藍莓優格沙拉
組合多種蔬果、臻果、果乾
佐以藍莓果醬加優格的醬汁
清脆爽口,營養均衡
是一道非常方便準備
而且~
可以多變化的一道食物
第二道是南瓜可樂餅
可樂餅的製作有它的眉角
是超人課中一再強調的重點
人說:江湖一點訣
食物要做的好吃,健康
食材的選擇非常重要
烹調的方法也要得當
成品出來,如他所說
美味又有層次感!
食材:雞腿、蘿蔔、紫色洋蔥、鴻喜菇、
蒜、薑、蔥
調味品:塩、香草蒜辣醬、味之素
作法:雞腿、蘿蔔切丁
雞腿先煎出油脂
爆香薑末、蒜末、蒜辣醬、鴻喜菇
蘿蔔、水悶煮熟軟,洋蔥略為拌炒
塩、味之素調味,璀
很開心因興趣而認識不同的人
從別人身上學習到不同的優點
文章標籤
全站熱搜
留言列表