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考量到2位少爺住在外面的飲食問題

阿娘會燒煮一些下飯的食物

他們只要簡單再炒個青菜

配飯或麵,一餐的問題就可解決了

 

每個星期4樣主菜分8盒

帶到住處,兄弟分別料理

(回家時間不一)

哥哥通常比較晩回也不太愛動手

他的分擺著都沒動

弟弟喜歡動手弄來吃

還會招朋引友的

連帶哥哥的份一起享用~

 

食材;豬腿庫、洋蔥、杏鮑菇、薑、秋葵

調味品:紹興酒、醬油、糖

作法:腿庫肉切塊煎赤、爆香薑片、洋蔥

        糖炒溶>醬油上色>紹興酒(不加水)

        煮到豬腿9分軟再加杏鮑菇

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少爺揪同學回來吃飯,一次就把整星期的食物吃完

經過幾次的揪團吃飯

同學們已"食髓知味"

反倒過來問少爺何時再揪?

 

         

 

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