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，
乍看之下～
像什麼？
妹妺説：九孔？～
侄女説：不知？～
你説呢？
一種綠色苦瓜灬
只是切法不同往常？
竟然引起諸多揣測！
食材：綠色苦瓜、豬絞肉、薑末、辣椒、柴魚片、玉米粉
調味品：照燒醬、塩、胡椒粉
作法：豬絞肉加入薑末、塩、胡椒粉、玉米粉
苦瓜斜切片去籽
拌攪產生黏性
塞入去籽苦瓜中
入鍋蒸至肉熟灬苦瓜可生吃，所以軟度自酌
淋上照燒醬、擺上柴魚片、辣椒絲（可不要）
（市售照燒醬比較鹹，稠度可以加水調整）
整道菜清蒸口感可以吃到苦瓜的原味～
如果對苦瓜鍾情者
一定會接受它的真性情（苦苦地）
這次照燒醬我沒自己做～
是想試試現成的口感？
結果發現：鹹丶稠是特性灬
所以取用時要斟酌！
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