市場小販看我常買節瓜
問我：節瓜你都 怎麼煮？
很多人看到節瓜都以為是小黃瓜
而且也不曉得如何料理？
對的～～～
我的確很喜歡節瓜
管它煎丶煮、炒丶炸！
我通通做過灬
也通通喜歡灬
更棒的～（自誇一下下）
攏真好吃伊！
食材：雞胸肉、節瓜（綠色、黃色）、木耳、紅蘿蔔、黑、白芝麻
調味品：塩、千島沙拉醬、炒菜油
作法：雞胸肉蒸熟（我的雞胸肉是處理豬肚後取下的）
全部食材切成絲
除雞肉絲外，餘食材下鍋略燙（水中加塩丶油）
撈起泡入冷水中（表面是浮油）
取出青菜加入雞絲拌上千島醬、撒上芝麻
這是一道簡單的料理
也是一道輕鬆的飲食
超級無敵美味爽口！
兒子的宵夜以它為材料做了吐司披蕯
真正是＂好吃又不費工＂
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