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朋友的舅舅在嘉義種地瓜

每次收成就一大蔴袋的往北送

朋友個性樂於分享

又知道我來者不拒

給我好多~灬好多喲!

為了不辜負這麼美的心意

再説!地瓜是絕佳的食物

怎可不好好善加"食用"呢?

少爺們對地瓜飯、地瓜湯、蒸地瓜呀!

興緻缺缺!

但是:好東西一定要和"好朋友"分享

哼哼!不吃?

看看阿娘怎麼收拾你們

食材:地瓜、起司絲、洋香菜

調味品:糖

作法:地瓜切絲蒸熟(絲狀易熟、節能)

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搗成泥加入糖

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揑成丸形、裹上起司絲(剪短)

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放入烤箱烤至金黃、撒上洋香菜

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不吃丶不吃不要叫我吃地瓜(二少爺)

結果咧,  阿娘!我還要

創作者介紹

連勸女-巧手護廚-

連勸女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 儒儒媽
  • 我快笑死了 二少爺叫妳阿娘 我乍看以為他罵你髒話ㄟ 下次改一下 叫阿母啦
  • 二少爺可是個法律系高材生(我以為)
    很有水準的咧!對生他、養他的"娘"
    不敢啦!

    連勸女 於 2014/02/17 07:00 回覆

  • 不浦夜的夜貓
  • 地瓜真的超級營養的
    阿貓應該會保留一些塊狀
    吃起來搞不好會比較有口感XDDD
  • 有品味的貓兄!
    真的!所以
    下次來做個塊狀的地瓜料理!

    連勸女 於 2014/02/17 07:03 回覆

  • a-der-pix
  • 真是美味 炸地瓜球.
    加橘子吃 還沒吃過.
  • 解膩!是我的作法!

    連勸女 於 2014/02/17 11:17 回覆

  • 周
  • 哇....除了三餐,還有消夜,少爺真的太幸福啦~~
    我也喜歡吃地瓜球喔.
  • 太灬太好命了
    朋友常開玩笑說:
    以後他老婆慘了!

    連勸女 於 2014/02/17 13:18 回覆

  • sally

  • Dear 好友~ 好巧的手藝,真棒 , 給你鼓鼓掌囉.我也很喜歡地瓜喔.
  • 有志一同!
    地瓜派也很好吃(鹹)
    你可搜尋一下(歹勢)
    不會做連結(正要學)
    我會請人幫我做分類,以後會比較方便!

    連勸女 於 2014/02/17 15:14 回覆

  • 欲迴低語綠鈴
  • 真是好手藝
    好費心思的好母親
  • 最主要!眞的是有興趣
    再則!也要感謝孩子的捧場
    (雖然是真正好命)

    連勸女 於 2014/02/17 19:33 回覆

  • 喵喵
  • 學到這樣做法.好吃ㄟ.妳真是很盡職的好媽媽啊.
    過年兒子媳婦回來.兒子要吃炸年糕.我就請他們兩站在旁邊學.
    這樣他們回北部就可自己炸來吃啦.呵呵.
  • 吐司壓平包入年糕去炸或烤都行!
    當媽媽的都是"百變女金剛"

    連勸女 於 2014/02/17 19:36 回覆

  • Ginger
  • 看起來不難耶^^下次我也要來試試~焗烤地瓜球
  • 一般的地瓜球都會加粉
    冷了變硬口感不佳!
    我的做法純地瓜泥
    焗烤後外酥內軟!

    連勸女 於 2014/02/17 19:39 回覆

  • 公子
  • 真棒 阿娘的好手藝
  • 公子的博學!幫我上了歷史課!
    感恩

    連勸女 於 2014/02/17 21:27 回覆

  • ponylite的倉庫
  • 地瓜助消化
    而且口感很棒的
    大家都愛啊
  • 好物一樣
    口味多變

    連勸女 於 2014/02/17 23:14 回覆

  • 心心媽
  • 放入烤箱烤至金黃 只要外面金黃不管裡面就直接出爐嗎?看你做的很簡單 我也想試試看
  • 地瓜泥本來就熟的!
    又沒加粉
    吃起來外面起司"酥"
    裡面地瓜軟

    連勸女 於 2014/02/24 06:50 回覆

  • 楊咩咩
  • 真是好媽媽
  • 孩子一下就長大了
    能和我們共同生活時間
    並不多
    彼此要珍惜!

    連勸女 於 2014/03/08 17:00 回覆

  • lmp
  • 哈~~學了招
    嗯~~看來
    我家廚房的地瓜
    應該不會再放到發芽了.讚啦~~
  • 地瓜是好東西灬
    可當菜、甜點
    也可甜、鹹!

    連勸女 於 2014/04/01 20:43 回覆

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