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 今天

      是浪漫的西洋情人節

      年輕人以他們的方式

      巧克力、鮮花、禮物

      慶祝他們的節日

今天

     是傳統的中國元宵節

     年長者遵循古老習俗

     吃元宵、迎神、烽炮

婆家在塩水

     每年元宵的烽炮活動

          是一大盛典

     總是 吸引大批人群

           好奇體驗

     跟著神轎、追著烽炮

         一路跑、一路追

              烽炮聲

咻一一一咻一一一咻

徹夜不停!

宛如

不夜城!

食材:糯米粉、紫色山藥丶地瓜、芝麻、紅豆

調味品:糖

作法:糯米揉團取塊入鍋煮"粿粹"(熟即浮起)

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山藥、地瓜蒸熟(留一部分加糖備用:餡料)加入糯米團內(加粿粹)

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揉勻

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揉成條狀丶再分成小塊包入餡料

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甜點:湯圓撈起沖冷水後

撒上芝蔴 

另一作法:

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湯品:

水滾加入湯圓,待湯圓浮起

加入糖、桂花蜜、紅豆   

 

 

 

      

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    連勸女 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()