阿母常說:吃人1斤、要還人16兩(台語)
意思是説不能白吃而不知感恩!
朋友送來一大堆水果和地瓜
禮多情意重
不知道該如何回禮
正巧地~
要準備午餐
心想!
他們正忙著年節生意
不妨
幫他們做個簡易的午餐
充充飢、墊墊肚
這是5道菜其中的一樣
請朋友笑納!
食材:鴨米血、白蘿蔔、娃娃菜、番茄、薑
調味品:麻油、味噌醬
作法:麻油爆香薑片
鴨米血略煎
炒香味噌醬
加入水、白蘿蔔、香菇煮到白蘿蔔軟化
起鍋前、番茄、娃娃菜略滾
食材雖然不值錢 ,食物也非山珍海味
但是!忙碌的工作中有一分熱騰騰的飯菜
應該也是幸福的~
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